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新潟市西蒲区産業観光課
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酒造りの現場が見学できる酒蔵
新潟銘酒「宝山」を製造する明治18年創業の老舗酒蔵。丹精込めて育てた酒米と良質な井戸水を用いて伝統ある酒造りを行なっています。女将さんの説明のもと行なわれる酒蔵見学が人気で、県内外からも多くの人が訪れます。
| 所在地 | 新潟市西蒲区石瀬1380 |
| TEL | 0256-82-2003 |
| 営業時間 | 9:00～18:30（見学は～16:30、要予約） |
| 定休日 | 不定休 |
| 酒造見学 | 可 |